| No 517 Shandong Road, Rizhao, Shandong, China | jiejinggroup@gmail.com |
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Detalhes do produto:
Condições de Pagamento e Envio:
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Estabilizador de alginato de sódio de qualidade alimentar
A aplicação típica da estabilidade:
O alginato de sódio é usado para substituir o amido, a gelatina como estabilizador do sorvete, controlando a formação de cristais de gelo e melhorando o sabor do sorvete.Também pode estabilizar bebidas misturadas como sorvete com açúcar, sorvete, leite congelado, etc. Muitos produtos lácteos, tais como queijo refinado, natas batidas, queijo creme,dependem da estabilização do alginato de sódio para evitar a fixação dos alimentos e dos materiais de embalagem Se for utilizado como revestimento de leite em ornamentos, o alginato de sódio pode torná-lo estável e impedir que a pastelaria de açúcar congelado se rache.
