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Detalhes do produto:
Condições de Pagamento e Envio:
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especificação de alginato de sódio para alimentos E401
Item |
E401 |
Aparência |
Pó |
Cor |
Branco |
Sabor |
Neutro |
Tamanho da partícula |
Conforme solicitação do cliente |
Viscosidade (mpa. s) (solução a 1%) |
Conforme solicitação do cliente |
Umidade (%) |
≤15,0 |
Valor de PH |
6,0-8,0 |
Cinzas (%) |
18,0-27,0 |
Insolúvel em água (%) |
≤2,0 |
Como (%) |
≤0,0003 |
Chumbo (%) |
≤0,0005 |
Conteúdo (%) |
90,8-106,0 |
Hg (%) |
≤0,0001 |
Cd (%) |
≤0,0001 |
Contagem total de bactérias (ufc/g) |
≤5000 |
Levedura (ufc/g) |
≤500 |
E.coli |
Ausente em 5g |
Salmonella |
Ausente em 10g |