alginato de sódio de alta qualidade para uso alimentar

Excelente.Alginato de sódio
1)Preço competitivo&boa qualidade&bom serviço
2)Halal,ISO9001,ISO22000&KOSHER. Padrão GB1976-2008.

A Administração dos Alimentos e Medicamentosclassificaalginato de sódioComo aditivo alimentar "geralmente reconhecido como seguro", e também tem usos na indústria médica e têxtil.

Fabricação de alginato de sódio

Alginato de sódioé uma substância gomosa derivada das paredes celulares das algas marrons.

O alginato químico é extraído por tratamento das algas marinhas com uma solução ácida.

A mistura resultante é filtrada e processada até que permaneça uma solução clara contendo alginato.

Em seguida, são adicionados sais de cálcio, fazendo com que o alginato dissolvido se torne insolúvel e saia da solução.

Finalmente, o alginato é tratado com carbonato de sódio para formaralginato de sódio

Alginato de sódio de qualidade alimentar

1Alimentos de trigo cozidos
Pode aumentar o efeito do glúten na ingestão de farinhaalginato de sódioComo aditivo de macarrão seco fino, pode eliminar a tensão de adesão da organização do macarrão, reduzir a taxa de farinha quebrada e molhada, melhorar a taxa de produtos de qualidade;Pode conter o ácido do macarrão.Não pega e molha a sopa com flexibilidade e sabor.

A dilatação volumétrica específica do pão com alginato de sódio como aditivo é muito elevada.boa capacidade anti-seca e longo período de armazenagem.
Alginato de sódiopode também ser utilizado como emulsionante de bolo; o alginato de sódio pode substituir a pectina e o agar na fabricação de lanches; além disso,Pode ser usado para fabricar alimentos com efeito curativo superior como panocha de alginato de sódio etc..
O vermicelli flexível muitas vezes toma alginato de sódio como aditivo.
2Alimentos congelados
Tem uma capacidade especial e um elevado benefício comalginato de sódiosubstituindo o agar, a glutina e o amilo tradicionais como estabilizadores do gelo de água e do gelado; além disso, este tipo de gelo de água e do gelado possui muitas boas características, tais como pequenas gotas de gelo,Corpo fino e saborosoAumenta duas vezes a resistência ao descongelamento.
3. Bebidas
Há muitos anos quealginato de sódioe o diester de propileno alginato é utilizado como estabilizador da cerveja.
4Alimentos simulados

A água-viva que levaalginato de sódioComo matéria-prima principal, não só tem o sabor e o sabor naturais, mas também é muito conveniente de comer com muitas boas características, como preço razoável.Pode ser frio e coberto com salsicha e também pode ser cozidoA uva, a fruta e a cereja artificiais também tomam alginato de sódio como matéria-prima; enquanto a forma,A cor e o sabor da comida biônica são os mesmos das frutas naturais..
5Efeito curativo e alimentos para cuidados de saúde
Pode produzir outros alimentos com efeito curativo superior, exceto o alginato panocha, tomandoalginato de sódiocomo matéria-prima.