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Detalhes do produto:
Condições de Pagamento e Envio:
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Aplicações do ALGINATO DE SÓDIO
Sorvete: proporciona textura lisa e consistência cremosa.
Alimentos: Usado em molhos, ketchup, sopa de mistura pronta para chute, bebidas RTS, bebida de frutas, xaropes e tampas, pudim, gel de sobremesa e muito mais...
Icing de padaria: proporciona uma consistência de gel suave e um corpo leve com textura lisa.
Produtos farmacêuticos: Agente de suspensão, coloide protetor e aglutinante para comprimidos.
Papel: Como agente de filmagem e controle de penetrações.
Adesivos: Melhora a ligação e estabiliza a viscosidade.
TEXTÍCLOS: Como plastificante para a formação de uma película na impressão de corantes reativos.
Tinta: Para suspensão, agente de controle de viscosidade, alta capacidade de retenção de água, melhora a capacidade de escovação, melhora a coragem e a propriedade de formação de filme.
Cerâmica: Melhora a resistência a molhar e a plasticidade dos corpos de cerâmica, evita furos de alfinetes.
Fertilizantes: em sprays insecticidas e herbicidas.
Algumas outras aplicações são em impressões dentárias, pomadas, revestimento de haste de soldagem, látex e muito mais...
ALGINATO DE SÓDIO ESPECIFICAÇÃO DE GRAÇA ALIMENTÁRIA
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Ponto |
E401 |
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Aparência |
Em pó |
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Cores |
Branco |
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Sabor |
Neutro |
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Tamanho das partículas |
Granulado, 40 malhas, 60 malhas, 80 malhas, 100 malhas, 120 malhas, 170 malhas, 200 malhas |
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Viscosidade (mpa. s) (1% de solução) |
LV (< 150cps) MV (150-400cps) HV (400-1200cps) |
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Umidade (%) |
≤ 15.0 |
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Valor de pH |
6.0-8.0 |
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Cinzas (%) |
18.0-27.0 |
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Insolúvel em água (%) |
≤ 2.0 |
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Como (%) |
≤ 0.0003 |
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Chumbo (%) |
≤ 0.0005 |
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Teor (%) |
90.8-106.0 |
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Hg (%) |
≤ 0.0001 |
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Cd (%) |
≤ 0.0001 |
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Contagem total de bactérias (cfu/g) |
≤ 5000 |
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Levedura (cfu/g) |
≤ 500 |
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E. coli |
Ausente em 5g |
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Salmonela |
Ausente em 10 g |