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agente gelificante de alginato de sódio

agente gelificante de alginato de sódio

China agente gelificante de alginato de sódio fornecedor

Imagem Grande :  agente gelificante de alginato de sódio

Detalhes do produto:

Place of Origin: China
Marca: Jiejing
Certificação: ISO,KOSHER

Condições de Pagamento e Envio:

Minimum Order Quantity: 25KG
Preço: negotiable
Packaging Details: 25KG/BAG
Delivery Time: 20 DAYS
Payment Terms: TT/LC
Supply Ability: 7500MT/YEAR
Descrição de produto detalhada

O alginato de sódio é um agente gelificante alimentar. É indigestível, mas fornece um gel sem aquecimento quando íons de cálcio são adicionados. O gel solidifica rapidamente. Para algumas aplicações, é necessário inibir a taxa de gelificação. Isso é alcançado pela adição de outros ingredientes. O alginato forma géis irreversíveis que são estáveis ao calor.

Aplicações

  • geleias / preparações de frutas
  • geleias, géis fracos, preparações de frutas
  • frutas e vegetais reestruturados
  • conservas de vinho gelificadas
  • chá e bebidas de ervas gelificados
  • Mousse
  • Cremes e recheios
  • Aspic e revestimento

Contacto
Shandong Jiejing Group Corporation

Pessoa de Contato: Mr. Michael Cui

Telefone: 86-633-8261370

Fax: 86-633-8235533

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