| No 517 Shandong Road, Rizhao, Shandong, China | jiejinggroup@gmail.com |
| No 517 Shandong Road, Rizhao, Shandong, China | jiejinggroup@gmail.com |
|
Detalhes do produto:
Condições de Pagamento e Envio:
|
| appearance: | white or light yellow powder | viscosity: | low, medium and high |
|---|---|---|---|
| particle size: | granular, 40, 60, 80, 100, 120, 200mesh | gel strength: | normal to high gel strength |
Na produção de macarrão seco, 0,2% - 0,5% de alginato de sódio é adicionado a macarrão instantâneo, o que pode aumentar significativamente a viscosidade, prevenir a quebra,e melhorar o valor do glúten até certo pontoPode efetivamente reduzir a taxa de pontas quebradas, e é resistente ao cozimento, espuma, não-aderente, glúten forte, alta dureza, sabor delicado, suave e mastigável.
